『荣誉』Fibalance®半乳甘露聚糖斩获"FBIF WoW食品创新奖"

         被誉为“全球食品饮料行业权威奖项”的FBIF Wow食品创新奖（Wow Food 2026）颁奖典礼近期圆满落幕，赞倍司生物技术（上海）有限公司旗下核心原料 Fibalance®（半乳甘露聚糖） 荣获配料赛道 「最佳技术应用创新奖」。FBIF Wow 奖项首次增设配料赛道，聚焦食品饮料行业关键配料与底层技术创新，评审团评价 Fibalance®："运用定向酶解技术成功打造高分子益生元，获得低 FODMAP 认证，温和改善肠道，更适合肠道敏感人群。"赞倍司将持续聚焦创新原料研发，为食品行业提供科学、温和的配料解决方案。